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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Les Touristes

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Les Touristes s’en vont
Le cuisinier et chasseur Mathieu Biolaz photographié lors de la préparation d'un plat "chasse" dans son restaurant "Les Touristes" en ville de Martigny, le vendredi 8 octobre 2021. (© Gabriel Monnet/ L'Illustre)
Recette
Filet de chevreuil aux saveurs d'automne
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