MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Les recettes
Les news
Les coups de cœur du mois
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Le Pérolles

Tous les mots-clés
Pierrot Ayer, Le Pérolles  - GaultMillau Garden Party 2022 - Bad Ragaz - 14.8.2022 - Copyright Olivia Pulver
Soutenu par l'Office des vins vaudois
Les vins vaudois de prédilection du chef Ayer
FIFF Adieu Paris
News
Fribourg: le grand écran passe à table!
Pierrot Ayer
News
Pierrot Ayer: «Je veux que ce soit une fête!»
Maison Décotterd
Top 5
5 bistrots de grands chefs
Le Pérolles Fribourg
News
Le show culinaire du Pérolles (17/20)
Pérolles entremets desserts
News
Fribourg: le take-away sucré de Pierrot Ayer
Pierrot Ayer Confiné
Grands chefs à la maison
«Le contact avec les gens me manque…»
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele