MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Les recettes
Les news
Les coups de cœur du mois
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Fleurs de courgette

Tous les mots-clés
gmch michel roth fera abstinthe
Recette
Filet de féra meunière flambé à l’absinthe
gmch beignet courgette bovier
Recette
Beignets de fleurs de courgettes farcies
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele