1500 visiteurs. Accueillir 1500 visiteurs en un seul jour pour fêter les 150 ans de la maison, avouez que pour la promotion du Grand Hôtel du Lac, le jeu des chiffres se profile en avantage! Luc Califano, le directeur, ne regrette qu’une chose: «Par moments, l’affluence était telle que les gens ont dû attendre. Certains sont même repartis. Mais tous ceux qui ont attendu, ont pu entrer». Et là ils ont pu découvrir l’écrin de grâce qu’est cet hôtel membre des Swiss Deluxe Hotels, sa salle de bal, son salon oriental, ses chambres et ses suites, ses jardins et ses restaurants.
L'événement a accueilli 1500 visiteurs sous un soleil radieux
Le directeur Luc Califano & Nina Molling Califano
Un succès. «Cette journée était incroyable. Je suis touché par l’émotion des gens autant que par la fierté de nos équipes». Dans l’urgence, il a fallu re-préparer de quoi sustenter ce public si nombreux, et re-déboucher des bouteilles en grand nombre, mais au final, la fête fût superbe: voilà 150 ans dignement fêtés!
Et maintenant? «Pour nous comme pour nos hôtes, chaque jour doit être festif au Grand Hôtel du Lac» sourit le directeur dans le hall si charmant de son ravissant palace de la Belle-Epoque. Un cadre qui invite effectivement aux réjouissances. Dans l’immédiat, les deux restaurants vont successivement inaugurer leurs cartes d’automne où le gibier sera à l’honneur: «Une période particulièrement festive pour Thomas Neeser, notre chef d’origine bavaroise» explique Luc Califano. Puis il y aura un rendez-vous gastronomique le 18 novembre, avec la venue, pour un soir, d’un chef-star d’envergure internationale. Et pour terminer l’année, dès le 25 novembre, les somptueux brunchs du dimanche, dont celui, particulièrement opulent du nouvel-an, et les repas de fête, tout en élégance intimiste. Un bel envol... pour les 150 prochaines années!
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Grand Hôtel du Lac
Rue d’Italie 1
1800 Vevey
021 925 06 06
