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Bordeaux, Toscane, Champagne… Lundi après-midi, le restaurant de la Grappe d’Or (13/20) à Lausanne, se transformera en salon du vin. Un salon ouvert à tous (sur inscription cependant), lors duquel dégustations et découvertes sensorielles seront au rendez-vous. L’évènement est signé Vogel Vins, spécialiste de la distribution de vins auprès des restaurateurs. Ce sont les plus beaux domaines français, italiens ou encore chiliens qui passent par l’entreprise menée par Julien-Vincent-Amédée Vogel et sa sœur Anne-Christine.
Côté helvétique, ce sont les Frères Dutruy sur La Côte, le Clos de Tsampéhro en Valais ou encore le Château d’Auvernier à Neuchâtel, qui proposent une partie de leurs gammes chez Vogel Vins. C’est donc dans un établissement historique de la capitale vaudoise (où le civet de chevreuil est salué de toutes parts) que les organisateurs ont choisi de passer leur après-midi vinicole pour présenter une partie de leur catalogue. «Un choix du cœur», indique la responsable communication de l’entreprise. Si les visiteurs ne pourront pas acheter les vins sur place, les vignerons prendront les commandes après dégustation. Choisissez bien: il y a plus de trois cent crus!
Open Bottle Day
Lundi 8 novembre 2021
Gratuit et ouvert à tous, mais sur inscription
De 15h à 20h à la Grappe d’Or
Rue de Cheneau-de-Bourg 3
1003 Lausanne