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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

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Lausanne: 10 terrasses panoramiques

Les terrasses sont prêtes: voici dix vues sur le Léman à déguster sans modération.

Knut Schwander | 14 mai 2019 - 17:00

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1
Anne-Sophie Pic

La terrasse du Beau-Rivage Palace est l’une des plus belles d’Europe et le restaurant d’Anne-Sophie Pic l’un des plus raffinés. Cuisine exceptionnelle, service attentionnée, luxe intemporel et inimitable. (Dans la même maison, deux autres terrasses magiques, celle du Café Beau-Rivage et du Bar-Lounge méritent aussi le détour).

Place du Port 17-19

1006 Lausanne

021 613 33 39

©Christian COIGNY+Thierry ZUFFEREY
Brasserie de Montbenon
2
Brasserie de Montbenon

Ce magnifique casino 1900 aux volumes délirants et aux tourelles néo-florentines se prolonge d’une terrasse qui s’épanouit entre fers forgés, jet d’eau et charmilles en survolant la ville et le Léman. Ambiance bobo décontractée et carte locavore.

Allée Ernest-Ansermet 3

1003 Lausanne

021 320 40 30

2
3
3
Ô Bistro de Lavaux

C’est l’une des meilleures auberges panoramiques de la région. L'équipe de Michael Rochat vous reçoit sur une terrasse enchanteresse bordée de cyprès, où les assiettes sont gourmandes et fofolles.

Route du Landar 97

1093 Lutry

021 791 29 09

Auberge Lavaux
Myo
4
Myo

Ce pavillon serti dans la verdure face au Léman est une oasis à quelques pas du centre-ville. L’accueil y est tout simplement adorable et la gastronomie japonaise de haut vol mérite le détour. Superbe!

Allée Ernest-Ansermet 1

1003 Lausanne

021 323 22 88

5
5
Royal Savoy, Sky Lounge

Nouvelle formule au Sky Lounge, perché sur le toit de ce petit palace intimiste et luxueux. La vue est à couper le souffle, les cocktails exquis et la restauration se découvre asiatique et pleine de fraîcheur.

Avenue d’Ouchy 40

1006 Lausanne

021 614 88 52

Royal Savoy
Besame Mucho
6
Besame Mucho

La cuisine péruvienne a le vent en poupe. Servie ici, les pieds dans le sable au rythme des vagues et des feuillages bercés par la brise du soir, elle paraît encore plus exotique et délicate.

Avenue Dalcroze 9

1007 Lausanne

021 601 08 69

6
7
Jetée de la Compagnie

C’est incroyable, le succès de ce bar caché derrière les hangars de la CGN, entre Ouchy et Vidy. Au premier rayon de soleil, le Tout-Lausanne jeune et décontracté s’y retrouve. Ambiance assurée les weekends!

Esplanade de Bellerive

1007 Lausanne

Jetée de la Compagnie
Cote Jardin
8
Côté Jardin

C’est le secret le mieux gardé du centre-ville, la plus belle terrasse aussi, qui s’épanouit sans un bruit, à l’ombre des arbres palissés. Au menu, des plats méditerranéens et des vins vacanciers. Buffets flatteurs et grillades selon programme.

Rue du Grand-Chêne 7-9

1002 Lausanne

021 331 32 08

8
9
9
Le Chalet Suisse

Adresse populaire où manger fondues au fromage ou à la viande, ce belvédère domine toute la ville et le Léman en contrebas. On dîne au rythme d’une allègre musique folklorique. Un must estival.

Route du Signal 40

1018 Lausanne

021 312 23 12

Chalet Suisse
Le Lacustre
10
Le Lacustre

Autrefois ringard, ce pavillon de béton des années 70 est devenu un rendez-vous incontournable de la jeunesse depuis qu’une nouvelle équipe est à la barre de ce resto à la situation incomparable, quelques mètres au-dessus du lac et du débarcadère des vapeurs.

Quai Jean-Pascal-Delamuraz 1

1006 Lausanne

021 617 42 00

Knut Schwander
Knut SchwanderResponsable du guide GaultMillau en Suisse Romande depuis bientôt un quart de siècle, Knut a fait de sa passion son métier. En savoir plus
Mots-clésTop 10VaudLémanTerrassesLausanne
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