Photos: David Tarnowski

Sportif, David Tarnowski aime partir se promener là où il y a du défi. Une de ses montées préférées démarre au départ des télécabines de Villars pour terminer en haut des pistes. Mais pas forcément par les chemins… «Je monte droit devant et souvent à travers champs et montées abruptes!» Pour tenir jusqu’en haut, le chef de l’Auberge de la Veveyse (15/20) a toujours quelques barres énergétiques faites maison dans sa poche. En voici la recette.

Recette

Salade fraîche de quinoa à la tomate
Balade Tarnowski Salade quinoa
Balade Tarnowski Salade quinoa

Recette

Barre énergétique plaisir
Balade Tarnowski barre plaisir
Balade Tarnowski barre plaisir

Itinéraire:

Départ des télécabines de Villars, jusqu’au haut des pistes, en vous laissant emmener au gré de vos envies.