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Armel Bedouet
Le studio des chefs
Ravioles de betterave au tourteau

Armel Bedouet, le chef de l'Aparté (17/20), révèle sa technique pour une raviole végétale parfaite.

Villa Castellane
Pop Restaurants
Neuchâtel | Café

Villa Castellane – La nature en pleine ville

Entre superbes boiseries et joli parc, Julie et Ricardo font des brunchs et partagent leur bonne humeur!

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Grand jardin, terrasse ombragée et splendide intérieur: voici ce qui vous attend en arrivant chez Julie et Ricardo Da Silva. Au rez-de-chaussée d’une maison de maître fermée depuis des années et regroupant aujourd’hui plusieurs petites entreprises, la sœur et le frère servent avec attention de délicieuses tartines au saumon ou des cappuccinos gourmands. Le pittoresque jardin laisse place à la rêverie alors que vous dégustez une bière artisanale de Cortaillod, lové dans un fauteuil à l’ombre des grands arbres... Le week-end, brunch dans le jardin!

(Photo: Café Villa Castellane)

Adresse: 

Faubourg de l'Hôpital 21

2000 Neuchâtel

Téléphone: 032 720 91 90
Site web du restaurant
Route
Anrufen
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Faubourg de l'Hôpital 21

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Grand jardin, terrasse ombragée et splendide intérieur: voici ce qui vous attend en arrivant chez Julie et Ricardo Da Silva. Au rez-de-chaussée d’une maison de maître fermée depuis des années et regroupant aujourd’hui plusieurs petites entreprises, la sœur et le frère servent avec attention de délicieuses tartines au saumon ou des cappuccinos gourmands. Le pittoresque jardin laisse place à la rêverie alors que vous dégustez une bière artisanale de Cortaillod, lové dans un fauteuil à l’ombre des grands arbres... Le week-end, brunch dans le jardin!

(Photo: Café Villa Castellane)

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