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Suprême de volaille façon pot-au-feu

Michael Rochat vous propose une recette light et savoureuse. Bon appétit!

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16 Boucherie Gstaad Saanen
Pop Restaurants
Gstaad | Bistro

16 Boucherie – Buchs-Brothers urbains

A emporter ou à savourer sur place? L’adresse lifestyle à Saanen.

ContactTexte
Adresse: 

Dorfstrasse 70

3792 Gstaad

Téléphone: +41 33 748 16 18
Site web du restaurant

La Mittelgässli 16 est en quelque sorte l'épicentre culinaire du charmant village de Saanen. C'est là en effet que les frères Simon et Nik Buchs proposent leur concept lifestyle: le 16 Art Bar Restaurant, qui a fait son entrée dans le GaultMillau (14/20), et le 16 Shop, qui se profile dans le registre lifestyle POP de GaultMillau. Cette «boucherie» propose des plats à base de viande, des hamburgers et de la cuisine thaïlandaise, à déguster sur place ou à emporter. La montagne urbaine, en somme!

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