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Tarte tatin à la tomate

Danny Khezzar, le chef (18 points) du Bayview à Genève intègre du parmesan dans sa pâte à tarte. Un délice!

Mariano Buda

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Mariano Buda Au Club Alpin Champex-Lac carte d'hiver 2023-2024
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Champex Lac, le 26 novembre 2022 ,Mariano Buda, nouveau chef et son équipe au 1465, nous présente sa nouvelle carte , au restaurant Au club Alpin  © Sedrik Nemeth
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
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