Au cœur de la vieille ville, une terrasse de rêve, délicieusement bobo, à l’abri du bruit et du vent. Au programme, cocktails délicats et gastronomie inspirée. Ici, la cuisine est signée Amine Ennoura, 26 ans. Du mardi au jeudi, entrée-plat-dessert à 59 francs.
Familles, bienvenue! Sis au cœur de l’écoquartier flambant neuf des Plaines du Loup, ce resto des frères Limmois, anciens gérants des adresses lausannoises de Inglewood, est un havre familial. De l’espace, une place de jeux, et bientôt la maison de quartier juste en face: de quoi laisser les bambins gambader et se relaxer autour d’un verre au vert. Et les pizzas sont d’anthologie.
«La terrasse qui terrasse», dit le slogan de ce coin secret installé sous les arches du Pont Bessières, à l’ombre de la Cathédrale, en plein Lausanne. Entre palmiers et arches centenaires, on s’attable sur du mobilier de jardin en fer coloré. Comme dans un biergarten berlinois, on croque soupes, salades et sandwichs.
Photos: Sardine, Julie de Tribolet, Grandes Roches
