La pétillante cheffe Krsnamayi Maulini, surnommée Q, et son mari Philippe Maulini proposent dans leur restaurant Give a Fork (désormais à la Jonction), une cuisine végétarienne arc-en-ciel, funky et délicieuse, mêlant des influences australiennes et mexicaines. Le menu inclut un avocado toast revisité, des tacos aux champignons et à l'ananas, un burger aux saveurs mexicaines ou encore une brioche perdue. Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi.
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Rue David Dufour 8
1205 Genève
078 900 23 29
L’adresse qui a converti tout Genève au véganisme grâce à une cuisine inventive, colorée et fort réjouissante. On aime la déco, colorée, lumineuse et super énergisante, la terrasse ensoleillée au calme. On adore leurs pâtisseries véganes, végétariennes, sans gluten, sans lactose, absolument délicieuses!
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Rue des Bains 61
1205 Genève
022 556 76 77
Ici, le concept 100% végétarien est proposé sous forme de buffet, ce qui permet de composer granolas, le matin, et salades, le midi, selon vos envies et votre faim. Une pause citadine dans un joli cadre revu. On aime la démarche, locale, durable et responsable, qui va évidemment un peu de pair avec le concept.
Boulevard Carl-Vogt 30
1205 Genève
022 320 02 30
Voici un joli petit café au charme indéniable qui propose une cuisine créative 100% végétale. On aime le très joli décor et la petite terrasse qui rappelle un peu la douceur de vacances dans l’arrière-pays provençal. On apprécie les vrais efforts de créativité et la diversité dans les propositions des plats et l’offre du petit-déjeuner au dîner.
Boulevard de la Cluse 20
1205 Genève
022 566 29 25
Doronn Ophir, qui a commencé sur les marchés locaux avec un stand de jus frais pressés, propose dans ses deux restaurant chez enFaim une jolie cuisine souvent végétarienne, mais pas seulement, aux influences résolument moyen-orientales (il est lui-même Israélien). Un peu de soleil et de healthyness gourmande au cœur de la ville servi avec toujours avec beaucoup de bonne humeur. On aime carrément.
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Chemin Neuf 4
1207 Genève
022 700 60 63
Rue Kléberg 12
022 900 06 19
