«Une telle distinction, c’est énergisant!» Un seul mono-cépage rouge suisse a remporté une Grande Médaille d’Or au prestigieux Concours Mondial de Bruxelles (CMB) cette année. Il s’agit de la Syrah «Madame de» 2024 du Domaine du Mont d’Or à Sion (VS). «Pour nous, une telle distinction, c’est important. Car ça nous donne une visibilité et ça assied la notoriété du domaine. C’est énergisant!» explique Marc-André Devanthéry (en photo ci-dessus), directeur et œnologue du Domaine du Mont d’Or, le plus ancien domaine viticole du Valais, aujourd’hui propriété de Schenk Family.

 

Grande Médaille d’Or, le graal! La syrah «Madame de» est pourtant coutumière des distinctions prestigieuses. Elle avait déjà remporté une médaille d’or au Grand Prix du Vin Suisse en 2024 et un Grand Or aux Vinalies Internationales la même année. Cette Grande Médaille d’Or vient donc confirmer la qualité de ce vin sur le long terme: «On est fiers et c’est motivant pour nos équipes!», se réjouit Marc-André Devanthéry. En effet, seuls les crus obtenant au moins 92 points sur cent remportent une telle breloque. Il s’agit donc d’une vraie reconnaissance. D’autant plus que, depuis sa création en 1994, le CMB s’est imposé comme l’une des principales compétitions œnologiques internationales

 

Idéal pour la chasse. Récoltée sur les côteaux de la crête des Maladaires, la syrah «Madame de» bénéficie d’un microclimat quasi-méditerranéen. Elle est certifiée Bio bourgeon et fait partie des cuvées limitées de la ligne Domaine du Mont d’Or. À la dégustation, cela donne un nez puissant et poivré, auquel répondent des arômes d’épices et de cassis. Voilà un vin dense et tannique, qui convient particulièrement bien aux mets de gibier dont la saison débutera dans quelques semaines.

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Nez puissant et poivré: cette cuvée est idéale pour accompagner le gibier.

Les palais séduits. Chaque année, le Concours Mondial de Bruxelles rassemble 350 dégustateurs représentant 50 pays (dont une délégation suisse). Détail insolite, malgré son nom, le CMB n’a jamais lieu à Bruxelles! Ainsi, cette année, la session principale s’est tenue à Erwan, en Arménie. En quelques jours, 15'000 échantillons du monde entier ont été dégustés et évalués. À l’évidence, pour la Suisse, l’année 2026 est un bon cru. Le Domaine du Mont d’Or n’est en effet pas le seul à pouvoir se réjouir. Sa Grande Médaille d’Or fait partie d’une moisson de 65 médailles d’or et d’argent remportées par des crus helvétiques. Les quatre autres Grandes Médailles d’Or suisses sont des assemblages, le New Emotional Wine 0% (un vin sans alcool!) de la cave La Vigneronne (sauvignon blanc et chardonnay) et Les Grands Nobles de la Cave de Bovanche (merlot, humagne et diolinoir), ainsi que deux dôles blanches, Les Grands dignitaires de Provins et le Côto de Jean-René Germanier. De quoi encourager le monde de la viticulture suisse qui, on le sait, n’est pas à la fête.

 

Repas unique à 16/20. Pour en savoir plus sur la syrah «Madame de» et sur le domaine du Mont d’Or (oui, c’est celui dont les vignes sont jalonnées de capites jaune-or, à l’entrée de Sion), une journée portes ouvertes aura lieu le 7 novembre. Au programme, une balade gourmande et la dégustation de tous les vins du domaine. Et pour déguster des accords mets-vins exceptionnels, il reste par ailleurs quelques places (mais pas beaucoup!) pour le repas gastronomique du samedi 5 septembre au restaurant Les Touristes, à Martigny (16/20). À vos marques

 

Domaine du Mont D'Or

 

Photos: Weinweltfoto