Top Ten

À la tête de cette adresse, trois sœurs Jessica, Julie et Cécile, alternent les concepts au fil de l’année: table d’hôtes gastronomique, brasero ou encore tapas: on se régale avec le ceviche de dorade royale ou les asperges rôties, sauce teriyaki, sésame et cébette. Ne passez pas à côté des desserts. Leurs cocktails signature sont parfaits pour se détendre sur la terrasse joliment décorée, avec des concerts le soir. Un brunch à volonté est aussi servi les samedi et dimanche midi. 

Le couple qui tient ce restaurant est d’une gentillesse et d’une attention rares. Le midi, un menu du jour de bonne facture. Le soir, place à une carte bistronomique où le chef laisse parler son talent et sa créativité. A la carte en ce moment: le marbré de foie gras de canard, rhubarbe, compotée de fraises au poivre concassé et le suprême de pintade fermière de l’Ain et sa sauce aux morilles.

Brunch certains dimanches dans l’année.

Sa réputation a dépassé les frontières de la ville, il est indispensable de réserver. On trouve d’excellentes pizzas et pasta mais on vient surtout pour les autres spécialités italiennes comme les polpette di pollo (boulettes de poulet) ou les arancini. La charcuterie transalpine nous fait aussi de l'œil, accompagné d’un Spritz bien évidemment! S’il vous reste encore un peu d’appétit, foncez sur le tiramisu de la mamma. Coup de cœur pour le service charmant et très sympathique. A noter, la paisible terrasse dans l’arrière-cour du restaurant.

Ne cherchez pas de viande, vous n’en trouverez pas! Ici, les stars de l’assiette sont les produits de la mer. Le chef connaît son sujet sur le bout des doigts: roulé de cabillaud, croustillant de thon saku, tentacule de poulpe grillé nous régalent. Un bar à huîtres ravira les amateurs, à déguster -pourquoi pas- en terrasse. Le patron est une crème et parle avec amour de sa carte et de ses beaux produits. 

Il faut aimer le fromage car ici, c’est le maître des lieux. Au menu: différentes fondues, tartiflette, raclette, et autres malakoffs. Le lieu aide également au dépaysement: on se croirait dans un chalet en montagne, mais on peut aussi prendre l’air sur la terrasse. Si le fromage et vous, ça fait deux, pas de problème: le lard paysan braisé, la joue de bœuf confite en cocotte à la Mondeuse ou la fondue de filet de bœuf à la vigneronne devraient viser dans le mille. Le brunch à volonté tous les dimanches tire son épingle du jeu avec la qualité des plats proposés. Pensez à réserver.

La France et l’Espagne réunies en une seule adresse grâce à Rita et Albert. La carte est courte et bien maîtrisée. On ne passe pas à côté de leur spécialité: les churros de vieux comté et jambon ibérique, véritable trait d’union entre les deux pays. Une épicerie fine ibérique se trouve dans le restaurant: on ramène un bout d’Espagne dans notre sac grâce à leur très bonne huile d’olive, le fromage Manchego et le jambon Bellota. On note aussi la terrasse bien appréciable quand le soleil pointe son nez.