Top Ten

C’est dans une mignonne petite rue que l’on remarque la superbe façade de ce bistrot. On y fait de superbes découvertes, comme le burger de chasse. Sanglier et sauce aux airelles garnissent un bun artisanal, commandé chez une boulangerie tout près. Une copieuse portion de frites, rustiques et gourmandes à souhait, accompagne le tout !

​​​​​​Dans ce restaurant attenant à une salle de spectacles, la qualité est un parti pris. Arborant fièrement le label Fait Maison, les chefs nous proposent, entre autres bagels et tapas, un admirable burger. Flanqué de belles frites rustiques, ce sandwich rend un visuel bien gourmand ! Ajoutez à ça un bon steak juteux, et vous aurez un parfait petit plaisir !

​​​​​Dans un décor de “vieux bistrot“, les belles assiettes colorées donnent bien envie d’y croquer ! Le burger n’y fait pas exception, avec ses coquettes frites croquantes. On constate aussi un bun artisanal bien gonflé, enveloppant un tout bon steak. Le gros plus de la maison, c’est l’alternative sans viande, proposée à la carte.

Dans cet antre des tartares, les burgers sont rares mais excellents! Extravagance et authenticité sont les maîtres mots à la lecture de la carte: roquefort et courgettes au curry, ou encore chili, chorizo et vacherin. Tout cela dans un bon bun artisanal. Il ne reste plus qu’à plonger les grosses frites fraîches dans la subtile mayonnaise fumée, et le tour est joué!

Si vous n’avez jamais mangé de burger aux saveurs orientales, eh bien voilà un chouette endroit où essayer ! La rencontre entre le pur mythe américain et les effluves libanaises offre un résultat éblouissant. La viande est spécialement marinée, et le pain vient de la boulangerie du village. Tous ces petits détails nous font voyager en plein Beyrouth !

​​​​​Ce petit café situé en plein centre-ville propose une courte carte. Il n’empêche que le «Britchon Burger» est proposé toute l’année, preuve de son succès! Le montage est original, le fromage neuchâtelois étant logé sous le steak, et la sauce plutôt dessus. Malgré la surprise, on y croque sans laisser de miettes!