Recette
Smoothie aux épinards et au matcha
Tanja Grandits
La cheffe de l’emblématique « Stucki » (19/20, à Bâle) a fait de ses plats monocolores et riches en saveurs une signature unique.
Ingrédients
1 banane
2 poignées de feuilles d'épinard lavées
500 ml de lait d'amande ou de riz
½ cuillère à café de poudre de matcha
Préparation
- Mixer tous les ingrédients dans un blender.
Tanja Grandits
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