Recette
Mocktail Sky and sand
Vitor Coelho
Champion suisse de cocktails en 2021, Vitor Coelho mène le Bouca à Lausanne. Service chaleureux et attentionné, cocktails originaux: l'homme fait tout juste.
Ingrédients
2 cl de purée pommes vertes
1 cl de sirop basilc
0,5 cl de sirop gingembre
0,5 cl de jus citron vert frais
2 cl d’eau gazeuse
3 cl de ginger ale
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients avec des glaçons, sauf l'eau gazeuse et le ginger ale.
- Verser dans un verre, puis compléter avec l'eau gazeuse et le ginger ale.
Vitor Coelho
Mots-clésBoissons
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