Le chef du Bayview, Danny Khezzar (18 points), révèle ses secrets pour réussir sa volaille en croûte de sel.
Pour participer au concours, merci de remplir le formulaire ci-dessous. En nous communiquant vos préférences, vous contribuez à affiner les contenus de gaultmillau.ch afin qu’ils reflètent au mieux vos goûts et vos attentes gastronomiques.