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Colas Gonin
Le studio des chefs
Saumon Gravlax, betterave et Granny Smith

Colas Gonin laisse reposer son saumon durant quatre heures dans un mélange de gros sel. Tendreté assurée!

Okonomiyaki

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Okonomiyaki (Pancake Japonais aux choux)
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Okonomiyaki: Pancakes japonais aux choux
Okonomiyaki (Pancake Japonais aux choux)
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Okonomiyaki (pancake japonais aux choux)
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