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Maritozzo by Caminada
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Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Loris Lathion

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Octobre 2014,Nendaz, l'équipe du restaurant le Mont Rouge Loris Lathion  au travail© sedrik nemeth
Les chefs I Soutenu par Viande Suisse
«Les garnitures sont aussi très importantes!»
Octobre, 2016, Plats de Chasse, pavé de chevreuil, tartare de Chevreuil et carpaccio de cerf, Parmentier de chevreuil, atriaux © sedrik nemeth
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