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Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

La Fleur de Sel

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la Fleur de Sel qui succÃ¨de au Cerf de Carlo Crisci. gÃ d FranÃ§ois Gautier,maÃ®tre d'hÃ´tel et sommelier,Carlo Crisci et Romain Dercile,chef

Pâques: chasse aux oeufs à la Fleur de Sel

Carlo Crisci,restaurant l Fleur de Sel Ã Cossonay

Un chef sur le gril

«Je ne voulais pas faire de la cuisine!»

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