Texte: Clara Schwander
L’été est à la porte, et Lily toque à pic! Situé rue Chaucrau à Lausanne, ce nouveau bar à la déco végétale ultra-instagrammable est l’oasis idéale pour les soirées chaudes à venir. Les mocktails et cocktails comme le Red Velvet - gin malfy, jus de citron vert, liqueur de violette et sirop spicy fumé sous une cloche de fumée romarin - sont parfaits pour les adeptes de photos. La sélection de tapas privilégie les produits locaux (pain des frouzes, burrata Mozza’fiato ou encore lard de la Venoge). Des événements sympas rythment la vie du lieu; jam session le troisième mercredi de chaque mois, mais aussi soirées karaoké, soirées pizzas ou encore soirées cocktails spéciaux avec mixologues invités. Sans parler de la petite salle du haut, prometteuse aussi pour organiser de supers événements privés! On se réjouit de découvrir la petite carte d’alcools suisses en préparation, sur l’une des balançoires ou la petite terrasse de l’établissement.
