Photos: VIRGINIE LEMESLE & FRANZ NEUMAYR
Nouvelle gourmande. On ne présente plus celle qui est la seule cheffe française triplement étoilée, à Valence. Anne-Sophie Pic a ouvert des restaurants à Paris, Londres et Lausanne. Prochain arrêt: Singapoure où elle inaugurera un nouveau restaurant dans l'emblématique Raffles, en 2019. A ses côtés d’autres grands chefs, Alain Ducasse et Jereme Leung, ouvriront également chacun un restaurant dans ce luxueux complexe colonial qu’est le Raffles. On en salive d'ores et déjà!
L'historique et fameuse bâtisse du Raffles à Singapour.
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Anne-Sophie Pic
www.anne-sophie-pic.com
Hôtel Raffles
Beach Road 1
189673 Singapour
+ 65 6337 1886
www.raffles.com
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