Texte: Nouhad Monpays

Ferdinand Café
Ferdinand Café

Ferdinand Café possède deux adresses en ville. On y slurpe toute la journée et sept jours sur sept des cafés et latte excellents, une cuisine réconfortante et généreuse et quelques spécialités incontournables pour le  brunch. Leurs pâtisseries maison, tout aussi réussies, incluent un carrot cake épicé à souhait au glaçage généreux. 

19 Place du Bourg-de-Four
1204 Genève

Cour de Rive 20
1207 Genève

www.ferdinandcafe.ch

EnVie Vegan
EnVie Vegan

Niché dans le vieux Carouge, ce restaurant revisite avec créativité les classiques de la street food en version végane! Il en va de même pour les superbes pâtisseries de la maîtresse des lieux, Diane Mier y Teran, qui sont bluffantes! Ses donuts, cookies, cakes régressifs n’y font pas exception, le carrot cake est particulièrement délicieux. 

Rue Ancienne 19
1227 Carouge

www.envievegan.ch


 

Corde Coffee
Corde Coffee

Ces deux cafés, l’un aux Eaux-vives, l'autre proche du Manor, sont prisés pour venir savourer le café torréfié sur place de Carlina, mais aussi pour leurs gâteaux maison réconfortants. Parmi nos favoris figurent le cake citron végétarien, irrésistible, tout comme le carrot cake au glaçage typique au «cream cheese». 

Rue du 31 Décembre 32
1207 Genève

Rue Claudine-Levet, Rue De-Grenus 7
1201 Genève

www.cordecoffee.com

Photos: Nouhad Monpays, Julie Barbetta, Envie Vegan