Le chef Edgard Bovier l'accompagne d'haricots coco de l’arrière-pays niçois à l’huile fruitée frantoio.
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HOW TO! Cette sauce de beurre chauffé peut être utilisée pour accompagner de nombreux plats.
Belle comme bijou végétal, une création fraîche et colorée griffée Axel Rüdlin.
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