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Noix de Saint-Jacques et sauce au chasselas

Une recette légère signée Michael Rochat et Alexandre Bouiniot, le chef du Ô Bistro de Lavaux.

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Comment réaliser sa purée de pommes de terre?

Le secret de la meilleure des purées maison? Choisir les bonnes pommes de terre!
12 décembre 2019
Mots-clésPommes de terrePuréeGlobus

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