Cet assemblage à la robe intense et profonde associe, au nez les fruits, la réglisse et de subtiles notes de torréfaction. Toute cette complexité se retrouvera en bouche dans une totale harmonie
De Galléra, assemblage de cépages rouges (gamaret, garanoir, mara, galotta) Côtes de l’Orbe AOC, Château de Valeyres
Subtil et délicatement structuré, le bouquet de notes fraiches et joyeuses de ce gamay s'accorde harmonieusement avec les saveurs de fruit éclatant en bouche.
St-Saphorin Grand Cru, gamay, Lavaux AOC, Pierre-Luc Leyvraz
