Frais et léger

Ce chasselas offre un bouquet floral très subtil. Sa fraîcheur et sa légèreté en font le vin d’apéritif par excellence. Il sera parfait à emporter dans le sac à dos pour les balades estivales.

Chasselas, La Côte AOC, Au Grand Clos

www.widmer-vins.ch

Fin et fruité

Ce gamay expressif, sur le fruit, est tout en finesse et simplicité. À déguster en toute décontraction, il est le compagnon idéal de l’apéritif, de la charcuterie et des fromages à pâte dure. Parfait pour le pique-nique!

Cuvée Origine, Côtes de l’Orbe AOC, Cave du Château de Valeyres

www.chateauvaleyres.com

Viril et fruité

Fruité, viril avec une note de silex et une légère minéralité au final. Ce chasselas Dézaley Grand Cru est le compagnon de l’apéritif, mais qui accompagne aussi à merveille les poissons du lac ainsi que les fromages à pâtes dures de nos régions. Pourquoi par pour déguster une mousse de féra durant le pique-nique?

Dézaley Grand Cru, Dézaley Grand Cru AOC, Cave Duboux

www.caveduboux.ch