Osteria della Bottega

In der Fussgängerzone der Altstadt gibt’s genügend Touristenfallen. Umso mehr schätzt man einen eleganten und ehrlichen Italiener. Da wählt man zum Beispiel als Antipasto Burrata mit jungem Spinat und Tomate oder einen frischen Salat mit knackigen Apfelstreifen und Scamorza. Bei der in üppigen Portionen servierten Pasta dann die mit Kräutern und Ricotta gefüllten Cappellacci mit jungem Rucola. Oder die sehr aromatischen Fettuccine al ragù. Bei den Secondi gefallen die gefüllten Calamari mit Zucchini, Erbsen und Cocobohnen.

Ein kleines Dolce muss auch noch sein: zum Beispiel die Crostatina oder das Törtchen von Erdbeeren und zu schwerer Zitronencreme auf einem Boden aus Sablé-Teig. Im Übrigen ist die Atmosphäre kosmopolitisch und locker, die Terrasse hübsch, der Service effizient, die knappe Wein-Auswahl radikal italienisch. Und die Preise sind leider typisch für Genf.