Maï Thaï

Die Jahre vergehen und das gepflegte «Maï Thaï» mit seiner tollen Terrasse steht immer noch unverrückbar in der gastronomischen Landschaft. Das Lokal war eines der ersten Thai-Restaurants der Schweiz. Alter Adel verpflichtet: Hier treffen sich Manager, Oligarchen, Stars aus dem Showbusiness – auch Mitglieder der thailändischen Königsfamilie waren schon da.

Die Karte listet klassische Suppen mit explodierenden Aromen, herrlich duftende Vorspeisen (Krabbenkrapfen, Frühlingsrollen, Satay), rote und grüne Curries sowie gebratene Nudeln. Im Winter gibt’s zusätzlich saisonale Spezialitäten und komplexere Gerichte (Froschschenkel, Bärenkrebse). Stammgäste wissen, dass man hier das beste Panang-Curry-Lamm bekommt, das exquisiteste Pouletgeschnetzelte mit frittiertem Basilikum oder ein perfektes Rind «Matsaman» an einer Sauce aus Thailands Süden. In so einem Lokal gibt’s natürlich neben Bier auch hervorragende Weine auf der Getränkekarte.