La Sorgente

Viel schönere Terrassen als im Restaurant La Sorgente in Vico Morcote gibt’s hoch über dem Luganersee nicht. Wir starteten mit einem erfrischenden Gazpacho, vergnügten uns dann mit einem ausgezeichneten Wildcrevettencocktail und einem Avocadosalat. Für die erste Enttäuschung sorgten nicht die berühmten Tagliolini aus 36 Schweizer Eiern selbst, sondern ihre Beilagen: eine uninspirierte Sauce und kleine Stücke eines Rindsbratens. Richtig unzufrieden waren wir dann mit der grillierten Krake auf Erbsenpüree: Das Meergetier war unglaublich zäh, das Püree nur eine langweilige Sättigungsbeilage. Das darf auf diesem Niveau und bei den alles andere als bescheidenen Preisen nicht passieren.

Einigermassen versöhnlich stimmte uns das Dessert, ein Millefeuille mit Mascarpone und Erdbeeren. Freude macht nach wie vor die Weinkarte mit vielen Crus von einheimischen Winzern.