Weinstube zum Baeumli, St. Gallen
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St. Gallen | Beiz

Weinstube zum Bäumli – Bratwurst und Rösti

Adresse

Schmiedgasse 18

9000 St. Gallen

Telefon+41 71 222 11 74

2017 hat die junge Wirtin Jacqueline Kert dieses Traditionshaus übernommen. Die Mischung aus junger, engagierter Führung und geschichtsträchtigem Lokal ist gelungen: In der Wirtsstube fühlt man sich, als wäre man Teil eines historischen Schauspiels, das hier gleich aufgeführt wird. Die Küche ist gutbürgerlich, aber gut: Kalbsgeschnetzeltes, die unvermeidliche Bratwurst oder ein Ratsherrenschüblig mit Rösti. Auf der gut sortierten Weinkarte finden sich Trouvaillen zu fairen Preisen.