Karel Korner – Affengeile Bar
Mit viel Liebe zum Detail werden hier Drinks aus hervorragenden Zutaten gemixt.
Diese Bar lohnt sich alleine schon wegen der liebevoll konzipierten Karte: Die Drinks sind nicht nach Spirituosen sondern nach Stimmungen geordnet. In der Kategorie «Frisch, hell, filigran» etwa findet sich ein «Sex on the Street» (hausgemachter Likör, Vodka, Rhabarber, Sauerkirsche, Pfirsich und Fruchtleder). Die Namen der flüssigen Kreationen sind fast so unterhaltsam wie ein langer Abend in der Bar: «Ayurveda Bla Bla» heisst die Kombination aus Haldihof Romm Blanco, Pampero Aniversario Rum, Zitronensaft, gezuckerter Milch und Chai-Gewürzen. Neben bekannten Spirituosen-Marken spielen lokale Produkte wie der Haldihof-Romm oder -Gin aus Weggis eine wichtige Rolle. Die Produkte sind immer frisch, Zutaten wie Zuckersirup sind hausgemacht.
Diese Bar lohnt sich alleine schon wegen der liebevoll konzipierten Karte: Die Drinks sind nicht nach Spirituosen sondern nach Stimmungen geordnet. In der Kategorie «Frisch, hell, filigran» etwa findet sich ein «Sex on the Street» (hausgemachter Likör, Vodka, Rhabarber, Sauerkirsche, Pfirsich und Fruchtleder). Die Namen der flüssigen Kreationen sind fast so unterhaltsam wie ein langer Abend in der Bar: «Ayurveda Bla Bla» heisst die Kombination aus Haldihof Romm Blanco, Pampero Aniversario Rum, Zitronensaft, gezuckerter Milch und Chai-Gewürzen. Neben bekannten Spirituosen-Marken spielen lokale Produkte wie der Haldihof-Romm oder -Gin aus Weggis eine wichtige Rolle. Die Produkte sind immer frisch, Zutaten wie Zuckersirup sind hausgemacht.
