Lausanne | Italianità
Tramezzini Bar - Kurztrip nach Venedig
Auf dieser Venedig-Reise sieht man weder Paläste noch Wasser. Aber kann trotzdem kentern.
In Venedig begegnet man den Tramezzini, diesen dreieckigen kleinen Sandwiches aus belegtem Weissbrot, auf Schritt und Tritt. In Lausanne sind sie noch eine Rarität. Zum Anlegen an der Tramezzini-Bar braucht es keine Gondel, nur etwas Kraft zum Erklimmen der la Pontaise. Hier führen Alejandra und Sarah dieses hübsche Tea-Room mit Bar. Italienische Snacks, Salate, herrliche Kuchen, Chai und Kaffee aus Costa Rica - alles auf italienische Art und bereits ab 6 Uhr morgens.
