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Atelier Caminada

Schokoladen-Soufflé by Andreas Caminada

Soufflé ist das Signature-Dessert auf Schloss Schauenstein. Der Geling-Tipp: Formen bis zum Rand füllen.

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Chez Ernest
Pop Restaurants
Lausanne | Feinkost

Chez Ernest - Regionales im Einmachglas

Der ungekrönte König der Delikatessen residiert nur wenige Schritte von der Rue de Bourg.

KontaktText
Adresse: 

Rue Cheneau-de-Bourg 17

1003 Lausanne

Telefon: +41 21 546 31 11
Zur Restaurant-Website
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American Express Cards Welcome

Ernest war der Vorname des Grossvaters von Virginie und Guillaume. Er scheint die Geschwister nachhaltig kulinarisch inspiriert zu haben, läuft einem doch schon das Wasser im Mund zusammen, wenn man an diesem Feinkostgeschäft nur vorbeischlendert. Der Kühlschrank quillt über von liebevoll vorbereiteten Gerichten, die man zuhause oder im Büro rasch regenerieren kann. Jede Woche wird zudem ein neues Menü angeboten. In diesem «Sesam öffne dich» ist einfach alles schön und alles gut.

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