Terrasse vom Restaurant Maï Thaï in Clarens - GaultMillau
Restaurant

Maï Thaï

Rue du Lac 40
1815 Clarens
Song Chobtham und Somsuay Chompu
Jour(s) de fermeture lundi (dès l'ouverture de la terrasse), sinon lundi et mardi
Prix: M 45.–D 68.–/95.–
Services: Terrasse/Jardin, Accessible aux fauteuils roulants
Téléphone: +41 21 964 25 36

Incontournable avec sa terrasse idyllique plantée au bord du Léman, le Maï Thaï propose à ses clients un emplacement idéal pour profiter du lac en été. Mais il n’y a pas ici que le panorama. Les saveurs sont au rendez-vous et ce depuis des années, faisant de ce restaurant l’une des meilleures tables thaïlandaises de la région. On en veut pour preuve le délicieux menu proposé, pour deux et composé de sept entrées variées servies en même temps, quatre plats principaux sur le même principe et un dessert.

Voici donc notamment les succulents raviolis thaïlandais et les cuisses de grenouille parfaitement cuites, suivis par la soupe aux champignons et lait de coco au goût aussi fin que puissant. Viennent également le poulet sauté au basilic ou encore le bœuf au curry rouge, puissant, parfumé et très bien cuit. Bien que les desserts, plus simples, présentent un moindre intérêt, une banane frite un peu grasse accompagnée de papaye et d’un flan coco par exemple, le plaisir est ici toujours au rendez-vous. Le voyage en Thaïlande est garanti.