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Le studio des chefs

Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

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Vio
Pop Restaurants
Neuchâtel | Bistro

Vio – C’est vous le chef

Un concept sympa dans un cadre fabuleux: tout pour une parfaite pause gourmande!

ContactTexte
Adresse: 

Quai Robert-Comtesse 10

2000 Neuchâtel

Téléphone: 032 725 51 82
Site web du restaurant

Tout au bout du quai Robert-Comtesse, une petite bâtisse fait face au lac. Elle abrite un restaurant au panorama d’exception et au concept innovant. Ici, vous choisissez tout, de A à Z: ingrédients frais et locaux, mode de préparation (nouilles, gril, wrap…) et arôme (satay, méditerranéen, curry…). Selon l’humeur du moment, des dizaines de possibilités différentes sont imaginables! Le petit plus? L’excellent dessert du moment, comme la tarte aux myrtilles: à tomber! En misant sur le principe du plat personnalisé, Vio joue la carte de la liberté et de l’authenticité.

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