Végé Café – Petit, sans viande et délicieux!

Végétalien? Végétarien? Au chemin des Rosiers, on retrouve les deux sur une petite carte qui semble classique à première vue. Mais les sandwichs sont inventifs, comme celui au houmous, oignons caramélisés, gomasio (condiment fait de sésame grillé et de sel) et légumes. Et les assiettes quotidiennes varient, entre émincé de seitan (protéine végétale à base de blé) aux champignons et dhal de lentilles au lait de coco. Pour les curieux, essayez les «vroissants» (croissants véganes) avec un chocolat chaud au lait d’amande, de soja ou encore de riz.