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Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

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Végé Café mousse chocolat
Pop Restaurants
Lausanne | Resto

Végé Café – Petit, sans viande et délicieux!

Lausanne regorge de propositions végétariennes, mais celle-ci l’est à 100%.

ContactTexte
Adresse: 

Chemin des Rosiers 2

1004 Lausanne

Téléphone: 021 683 13 53
Site web du restaurant

Végétalien? Végétarien? Au chemin des Rosiers, on retrouve les deux sur une petite carte qui semble classique à première vue. Mais les sandwichs sont inventifs, comme celui au houmous, oignons caramélisés, gomasio (condiment fait de sésame grillé et de sel) et légumes. Et les assiettes quotidiennes varient, entre émincé de seitan (protéine végétale à base de blé) aux champignons et dhal de lentilles au lait de coco. Pour les curieux, essayez les «vroissants» (croissants véganes) avec un chocolat chaud au lait d’amande, de soja ou encore de riz.

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