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Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

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Veganopolis
Pop Restaurants
Lausanne | Café

Veganopolis – Une cuisine qui réfléchit

A Lausanne, ce bistrot végétalien mélange cuisine savoureuse et riche philosophie.

ContactTexte
Adresse: 

Avenue des Bains 4c

1007 Lausanne

Téléphone: 021 546 67 67
Site web du restaurant

C’est clair dès le pas de la porte: pas de matière animale dans ce bistrot. Mais il y a plein d’autres excellentes choses! Les carnivores les plus endurcis seront bluffés par les «not-dogs» (hot-dogs avec «saucisse» végétalienne) et les lasagnes aux protéines végétales. Vous pourrez même déguster une part de forêt-noire! Les ingrédients sont en grande majorité biologiques et, dès que possible, de la région. Pour parfaire le tout, les assiettes et services à l’emporter sont recyclables, afin de réduire l’impact environnemental.

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