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Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki

Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.

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OSIO-PATISSERIE-KAWAI-LAUSANNE
Pop Restaurants
Lausanne | Douceur

OSIO – Douceurs kawaï

A Lausanne, les délices japonais de Ken Young Park sont un ravissement pour les yeux et l’estomac.

ContactTexte
Adresse: 

Rue Saint-Laurent, au marché du samedi

1003 Lausanne

Site web du restaurant

Ken Young est Coréenne, et c’est dans une école de pâtisserie de Kyoto qu’elle a appris à confectionner des délices aussi adorables que gourmands. Vous retrouverez la pétillante pâtissière au marché de Lausanne, tous les samedis, de 8h30 à 13h. On y découvre des cakes au thé matcha qui laissent apparaitre le visage d’un ourson à la découpe, des biscuits éponge pandas, des mochis artisanaux, ou des douceurs en forme de petits lapins so, so kawaï! Si l’offre est exotique, la plupart des ingrédients utilisés sont locaux, à l’exception du thé matcha ou de la pâte de haricots rouges par exemple.

 

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