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Noix de Saint-Jacques et sauce au chasselas

Une recette légère signée Michael Rochat et Alexandre Bouiniot, le chef du Ô Bistro de Lavaux.

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CAfe Mood
Pop Restaurants
Lausanne | Café

Café Mood – Ambiance casanière

De l’aurore à la nuit, on croque, on papote et on se délecte.

ContactTexte
Adresse: 

Rue Beau-Séjour 15

1003 Lausanne

Téléphone: +41 21 544 88 75
Site web du restaurant

Comme chez soi. Mais en mieux. Ça pourrait être cela, le slogan de ce lieu ultra-chaleureux. On y vient pour papoter. On y reste pour le déjeuner, plat du jour, mets végétarien, carte courte sans cesse renouvelée. On ne décolle pas à l’heure du goûter. On squatte pour l’après-bureau: tapas, samoussas, planchette et apéros, à prolonger jusqu’à la nuit. C’est simple: et si on attendait tout bonnement ici qu’arrive enfin le prochain brunch, mensuel? (Photo: Fedi Gioia Photography)

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