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Noix de Saint-Jacques et sauce au chasselas

Une recette légère signée Michael Rochat et Alexandre Bouiniot, le chef du Ô Bistro de Lavaux.

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Culture Café Lausanne
Pop Restaurants
Lausanne | Resto

Au fond des BD, le café!

A Lausanne, la Fnac accueille le Culture Café, où se préparent cookies et bowls gourmands.

ContactTexte
Adresse: 

Rue de Genève 6

1003 Lausanne

Téléphone: 021 213 85 47
Site web du restaurant

Manger au supermarché? Eh oui! Au fond du rayon BD de la Fnac de Lausanne, on découvre une grande salle aux allures boisées et sobrement décorée. A l’entrée, une longue vitrine présente cookies, tartes et cinnamon rolls alors que de bonnes odeurs de quiche chaude s’échappent de la cuisine attenante… Pour les amateurs de bowls inventifs, poulpe grillé, avocat ou encore boulettes de bœuf faites maison peuvent composer des assiettes personnalisables. Et n’hésitez pas à venir y travailler: plusieurs places sous les fenêtres sont prévues pour ça!

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