Le Calbar – Bar à cocktails à Genève
Le nouveau rendez-vous des amoureux du cockails.
Le Calbar, c’est le nouveau bébé de Sourisith aka Souri qui est déjà à la tête du Mr Barber (Plainpalais) avec son ami Kevin. L’ancien salon de thé « Les filles Indignes » s’est ainsi mué en un grand bar à cocktails. Sourish y a décliné le concept de ses amis du Calbar Paris, où le service se fait en sous-vêtement masculin et non sans humour, tout comme dans l'adresse Genevoise, en y ajoutant des touches personnelles pop et nostalgiques des années 80-90. Cet endroit sympa est un bon repaire de trentenaires. Et pour rendre hommage à ses origines laotiennes et faire vivre l’endroit au quotidien, Souri et son équipe proposent midi et soir des banh-mi (sandwichs vietnamiens et plus largement d’Asie du Sud-Est) en petite restauration: car, quand il fait soif, il fait souvent faim!
Rue de l'Arquebuse 10
1204 Genève
Rue de l'Arquebuse 10
1204 Genève
Le Calbar, c’est le nouveau bébé de Sourisith aka Souri qui est déjà à la tête du Mr Barber (Plainpalais) avec son ami Kevin. L’ancien salon de thé « Les filles Indignes » s’est ainsi mué en un grand bar à cocktails. Sourish y a décliné le concept de ses amis du Calbar Paris, où le service se fait en sous-vêtement masculin et non sans humour, tout comme dans l'adresse Genevoise, en y ajoutant des touches personnelles pop et nostalgiques des années 80-90. Cet endroit sympa est un bon repaire de trentenaires. Et pour rendre hommage à ses origines laotiennes et faire vivre l’endroit au quotidien, Souri et son équipe proposent midi et soir des banh-mi (sandwichs vietnamiens et plus largement d’Asie du Sud-Est) en petite restauration: car, quand il fait soif, il fait souvent faim!
