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Rando Burger - D’ici à chez vous
Bientôt dix ans que l’aventure familiale a démarré à Saint-Cergue, mêlant artisans du coin et gourmandises!
Dix ans aux Etats-Unis, ça marque: en rentrant des States, Monique et Gilles ont souhaité partager leurs souvenirs du «fameux» burger américain. A un détail près: ils les préparent exclusivement avec des ingrédients de la région, c’est-à-dire autour de Saint-Cergue. Le Rando est aussi arrivé à Montreux grâce à Vanessa, la fille de Monique et Gilles. Dans les deux restos, les burgers sont à l’emporter et bien garnis, comme le Texas Ranch au bœuf, champignons, œuf au plat et double bacon local. Ou la Cocotte du Mazot au poulet, fromage, oignons frits et moutarde au miel. Alors, elle n’est pas belle, la vie vaudoise à l’américaine?