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Michael Rochat vous propose une recette light et savoureuse. Bon appétit!

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Franck Reynaud on the rocks

C’est une cabane CAS pas comme les autres qui survole Crans: panoramique et gastronomique.

ContactTexte
Adresse: 

Cabane des Violettes

3963 Crans-Montana

Téléphone: 027 481 39 19
Site web du restaurant

Les prix et le décorum de l’Hostellerie du Pas de l’Ours vous font peur? Eh bien, découvrez Franck Reynaud, le chef (18/20), en version relax tout là-haut, perché à 2208 mètres sur les rochers: ici, pas de cuisine de haut vol, mais du terroir, des produits de proximité et des plats simples réalisés dans les règles de l’art. Le tout sur les pistes, à quelques pas de la télécabine, avec une vue grandiose sur les Alpes. Service continu de 11 h à 16 h 30. Possibilité de privatiser le lieu le soir.

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