Photos: Le Flacon, Millennium, Château Salavaux

Deux menus chaque jour! Vous avez aimé notre calendrier de l’Avent? Vous allez adorer notre calendrier de l’Après! Comme les deux dernières années, nous vous proposons chaque jour de janvier de gagner un repas pour deux à l’une des nouvelles tables du GaultMillau. Et en 2023, ce ne sont pas moins de 37 tables qui ont fait leur entrée dans nos pages. 18 d’entre elles y participent et vont vous régaler.

Millennium format ok

Fabien Foare, chef du Millennium (15/20) à Crissier, proposait cet automne un filet de chevreuil à la braise.

Château Salavaux format ok

C'est au Château de Salavaux (12/20) qu'officie Philippe Bouteille, passé avant le covid à l'Hôtel de Rougemont.

Comment faire? 18 cheffes et chefs romands se sont ainsi associés au GaultMillau Channel pour vous permettre de gagner chaque jour un repas pour deux (boissons exclues) dans l’une de ces adresses. Pour tenter votre chance, rien de plus simple: remplissez le formulaire d’inscription en bas de chaque article, disponible jusqu’à 23h59 chaque jour. Bonne chance et bonne année 2023!