Käsen & Schlemmen am HB. Eine ziemlich ungewöhnliche Adresse: Die Stadtkäserei Zürich am Zürcher Hauptbahnhof, mit feinem Restaurant. Der Käse? Vom «Burger’s Hof», einem Pachtbetrieb der Stadt Zürich mit 100% nachhaltiger Grasfütterung. Das Restaurant? Menüs, die allen gefallen. Zum Beispiel Okara-Kürbistatar mit Umami-Senf und Federkohl, Steinpilzcrème-Suppe mit Molkenschaum, Cordon bleu mit Gruyère und Bündnerfleisch, Millefeuille mit Ricotta, Pistazie und Früchtekompott. Originellstes Gericht auf der Karte: «Raclette de Zurique» auf Schweizer Roller-Kartoffeln mit gepickelten Eierschwämmli und Kürbis.
Nachtessen für vier Personen. In die Stadtkäserei, gelegen bei Gleis 18, sollte man hinfahren. Wer gewinnt, kann auch seine Freunde mitnehmen: Ein Tisch für vier Personen ist reserviert. Ein Viergang-Abendmenü wird aufgetragen. Der Apéro geht aufs Haus. Ein abwechslungsreicher Abend voller Überraschungen ist garantiert. Die «Stadtkäserei und Restaurant Zürich» ist eine urbane Adresse für Trendsetter, gelistet auch auf GaultMIllau POP.
Die Verlosung wurde am 21. Dezember um 23:59 Uhr beendet.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier Axel Springer Schweiz AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier Axel Springer Schweiz AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: 21. Dezember 2021, 23.59 Uhr.
>> Foto: Daniel Ammann
